매일 아침 계란말이나 계란후라이 할 때마다 팬에 쩍쩍 눌어붙어서 스트레스 받으셨죠? 모양은 다 망가지고 설거지는 힘들고... 저도 매번 예쁜 계란말이에 실패해서 스트레스가 이만저만이 아니었어요.
그러다 가성비와 성능을 모두 잡았다는 소문을 듣고 실바트 까리노 사각 프라이팬을 들였답니다. 1+1 구성이라 합리적인 소비가 가능하고, 인덕션에서도 쓸 수 있어서 정말 기대가 컸어요. 직접 써보면서 느낀 솔직한 장단점을 가감 없이 공유해 드릴게요!
첫 만남과 실패 없는 시즈닝 꿀팁
배송은 하루 만에 빠르게 도착해서 깜짝 놀랐어요. 제품을 꺼내보니 묵직하고 튼튼한 무게감이 느껴져서 마음에 쏙 들더라고요. 손잡이 부분은 원목 스타일로 되어 있어 그립감이 부드럽고 아주 고급스럽습니다.
새 프라이팬이라 바로 쓰지 않고 먼저 키친타월에 식용유를 묻혀 닦아봤는데, 묻어나는 연마제가 전혀 없어서 안심하고 사용할 수 있었답니다.
설명서에 적힌 대로 첫 사용 전 시즈닝을 해주었어요. 팬에 물을 3분의 2 정도 채우고 식초 4큰술을 넣은 뒤 보글보글 끓여주세요. 전체가 끓기 시작하면 3분간 더 끓인 후, 팬이 완전히 식기 전 따뜻할 때 주방세제로 깨끗이 씻어내면 끝이랍니다! 이렇게 해주면 코팅을 더 오래 유지할 수 있어요.
눌어붙지 않는 코팅력과 빠른 열전도율
| 브랜드 | 실바트 |
|---|---|
| 모델명 | 까리노 IH 팬 2P |
| 원산지 | 국산 (경상남도 김해시) |
| 소재 | 알루미늄, 도자기/세라믹, 불소수지 |
| 특징 | 인덕션/하이라이트/식기세척기 사용 가능, PFOA 프리 |
시즈닝을 마치고 첫 요리로 계란후라이를 해봤는데, 정말 기름을 아주 조금만 둘렀는데도 바닥에 전혀 눌어붙지 않고 매끄럽게 움직이더라고요. 18cm 크기는 계란 한두 개로 소량 요리하거나 예쁜 계란말이를 만들 때 아주 딱 맞는 사이즈예요.
특히 전체적으로 열전도율이 우수해서 열이 골고루 전달되는 게 눈으로 보일 정도였답니다. 타사의 저렴한 프라이팬과 비교해보면 구이나 부침 요리를 할 때 확실히 겉바속촉으로 맛있게 익는 차이가 느껴져요.
두께감에 비해 무게도 적당해서 손목에 무리가 가지 않는 것도 큰 장점이에요. 용도에 따라 골라 쓸 수 있어서 정말 잘 샀다는 생각이 듭니다.
사용하면서 느낀 솔직한 아쉬움과 대처법
아무리 좋은 제품이라도 단점이 없을 순 없겠죠? 요즘 가스레인지에 필수로 들어가는 과열방지 안전감지 센서 때문에, 가스레인지 삼발이 중앙의 튀어나온 부분에 팬을 올리면 가운데가 살짝 볼록해지는 현상이 발생할 수 있어요.
이 때문에 처음에 부은 기름이 살짝 가장자리로 흘러내리는 아쉬움이 있더라고요. 하지만 이건 인덕션이나 하이라이트에서는 거의 느껴지지 않는 현상이고, 가스레인지에서도 불 조절을 잘해가며 사용하면 크게 불편하지 않은 수준이에요.
무엇보다 PFOA 프리 인증을 받은 안전한 도자기 세라믹 및 불소수지 코팅이라 유해 물질 걱정 없이 안심하고 쓸 수 있다는 점이 이 단점을 충분히 상쇄해 줍니다.
실바트 까리노 사각 프라이팬, 이런 분들께 추천해요!
이런 분들께 적극 추천합니다!
- 예쁜 계란말이나 후라이를 매일 성공하고 싶으신 분
- 인덕션과 식기세척기 모두 사용 가능한 만능 팬을 찾으시는 분
- 유해 물질 걱정 없는 국산 안심 프라이팬을 원하시는 분
반면, 가스레인지 안전 센서로 인한 아주 미세한 오일 흐름조차 불편하신 분들에게는 살짝 고민이 필요할 수 있어요. 하지만 1+1 구성에 이 정도 퀄리티라면 역대급 가성비라고 확신합니다.
현재 쿠폰 할인과 다양한 이벤트 혜택까지 더해지면 가격 메리트가 정말 훌륭하니, 망설이지 마시고 오늘 가격 확인하기를 통해 알뜰하게 득템해 보세요!
